Pregled izdelka

Linija za predelavo prigrizkov Kurkure je proizvodni sistem za neprekinjeno ekstrudiranje in cvrtje, zasnovan za proizvodnjo nepravilnih zvitih koruznih prigrizkov z uporabo formulacij na osnovi koruzne moke. Postopek združuje mešanje, rotacijsko ekstruzijo, cvrtje ali pečenje, začimbe in pakiranje za proizvodnjo hrustljavih teksturiranih prigrizkov z nadzorovano ekspanzijo in oprijemom okusa.

Proizvodni proces

Doziranje surovin → Mešanje → Kondicioniranje vlage → Ekstrudiranje z rotacijsko glavo → Rezanje → Cvrtje/pečenje → Od-oljenje → Začimbe → Hlajenje → Pakiranje
Obseg tipične formulacije:
Koruzni zdrob: 55–75 %
Rižev obrok: 10–30 %
Gram mešanice moke/škroba: 5–20 %
Dodatek vode: 14–18 %

Prednosti obdelave

Izrazita zvita struktura prigrizkov
Ekstrudijski mehanizem z vrtljivo{0}}glavo oblikuje značilen nepravilen spiralni videz, hkrati pa ohranja neprekinjeno odvajanje izdelka.

Nadzorovana hrustljavost po cvrtju
Gostota iztiskanja in čas zadrževanja pri cvrtju sta optimizirana za doseganje končne vlažnosti običajno v območju 1,5–3,0 %, kar podpira stabilno hrustljavost in zmogljivost skladiščenja.

Visoka učinkovitost oprijema začimb
Vgrajeno pršenje olja in začimba v sušilnem stroju izboljšata zadrževanje prahu in zmanjšata izgubo začimb med pakiranjem in transportom.

Kontinuiran industrijski pretok
Samodejno podajanje, sinhronizirano rezanje in nadaljnja integracija zmanjšajo ročno rokovanje in izboljšajo stabilnost proizvodnje.

Prilagodljivost receptov med različicami prigrizkov
Linija podpira:

Zviti koruzni prigrizki
Masala prigrizki
Prigrizki-obloženi s sirom
Pikantni ekstrudirani prigrizki
Več{0}}zrnati listnati prigrizki

product-820-851

Konfiguracija linije

Razdelek	Standardna oprema
Hranjenje	Polžni transportni sistem
Mešanje	Horizontalni mešalnik
Ekstrudiranje	Ekstruder za prigrizke z vrtljivo glavo
Rezanje	Avtomatski rotacijski rezalnik
Cvrtje	Neprekinjen cvrtnik
Odstranjevanje olja	Vibracijski tekoči trak za od{0}}oljenje
Aroma	Razpršilec olja + boben za začimbe
Pakiranje	Vertikalni pakirni sistem

Proizvodnja in nadzor procesov

Vzdržljivost ekstrudirane komponente

Obdelava vijakov iz legiranega jekla
Toplotno{0}}obdelane obrabne površine
Pregled dinamičnega uravnoteženja rezalnika

Nadzor doslednosti proizvodnje

Več{0}}točkovni nadzor temperature
Nadzorovana stabilnost krme
Preverjanje vlage končnega izdelka

Tovarniška validacija

Polno-poskusno delovanje
Pregled videza izdelka
Preverjanje zmogljivosti pod obremenitvijo

product-1000-479

product-1000-472

Izbirne konfiguracije

Modul	Na voljo nadgradnja
Ogrevanje	Električno / plinsko / termalno olje
Cvrtje	Neprekinjeno / serijsko
Začimba	Enojni/dvojni boben
Avtomatizacija	Shranjevanje receptov
Pakiranje	Izpiranje z dušikom

Komercialna podpora

MOQ: 1 celotna linija

Dobavni rok: 30–50 delovnih dni

FAT testiranje pred pošiljanjem

Na voljo so navodila za namestitev

Zagotovljena embalaža za izvozni-morski tovor

pogosta vprašanja

V: Ali je za prigrizke tipa Kurkure-potrebno ekstrudiranje z vrtljivo glavo?

O: Da. Rotacijsko iztiskanje ustvari nepravilno površino in zvito geometrijo, ki je standardni puff ekstruderji na splošno ne morejo dosledno reproducirati.

V: Ali lahko linija ponuja pečene izdelke namesto ocvrtih izdelkov?

O: Da. Konfiguracija sušenje/pečenje lahko nadomesti neprekinjeno cvrtje, odvisno od ciljne teksture.

V: Kako se ohranja konsistenca začimb?

A: Stopnja doziranja olja, hitrost bobna in dovajanje prahu so sinhronizirani za izboljšanje enakomernosti premaza.

V: Ali je mogoče recepte hitro spremeniti?

O: Da. Zamenjava izdelka se v glavnem zaključi s prilagoditvijo recepture in zamenjavo ekstrudijske glave.

V: Kaj najbolj vpliva na končno škrtanje?

O: Velikost delcev surovine, gostota iztiskanja, profil cvrtja in končna vsebnost vlage imajo največji vpliv na teksturo.

Model	TSE78	TSE75	TSE70	TSE65	DSE85-D	TPS100-T	FSE65-D
Instalirana moč	280kw	190kw	126kw	88kw	260kw	360kw	260kw
Zmogljivost	500-700 kg/h	300-400 kg/h	200-260 kg/h	100-150 kg/h	120-150 kg/h	150 kg/h	200-300 kg/h
Dimenzija	40×1.7×4.0m	35×1.6×2.6m	30×1.6×2.2m	21×1.6×2.2m	62×1.7×4. 0m	62×1.7×4.0m	42×1.7×4. 0m